健康校餐

快乐的小学生在学校午餐排队挑选食物

努力改善健康结果

我们正在为所有孩子提供更健康的学校餐而大声疾呼.

你所在州的学校营养标准和儿童肥胖率如何比较?

每天有超过1500万份学校早餐和3000万份学校午餐, 孩子们吃什么对他们的整体健康有很大的影响. 这就是为什么全国各地的学校都在努力通过为学生提供更健康的校餐来减少儿童肥胖.

小女孩在学校食堂吃三明治

让孩子们更健康,一次一餐

你认为所有的孩子都应该有机会吃到高质量、有营养的校餐吗? 我们也是. 这就是我们与学校合作的原因, 监管机构, 国会和其他政策制定者改善美国的学校伙食. 

自2012年以来, 全国几乎100%的参与学校都遵守了最新的学校膳食标准,提供更多的粗粮, 蔬菜和水果. 一次只吃一份学校餐, 我们正在帮助孩子们建立终身健康的饮食习惯,减少儿童肥胖. 如果学校的营养标准不变, 到2025年,它们有可能将儿童肥胖病例减少200多万例. 

简报:营养标准和学校膳食 

事实说明:儿童营养再授权

学校营养政策声明 

视频:午餐吃什么? 

到底什么是“健康饮食”?与Funny or Die合作, 对于国会正在进行的关于健康学校餐的辩论,尼克·奥弗曼给出了答案.
查尔斯·赖斯学习中心, 德州是唯一一所成功实施了《巴黎人》营养标准的学校, 无饥饿儿童法案. 美国心脏协会首席执行官南希·布朗走访了学生和学校员工,了解这些新的健康标准的影响.

帮助孩子戒掉吃盐的习惯

在美国,许多儿童和青年.S. 喜欢高盐饮食. 平均, 2到19岁的孩子每天吃3个以上,每天100毫克钠, 大约是美国心脏协会推荐量的两倍.

过多的钠会如何损害儿童的健康? 摄入过量的钠与儿童和青少年的高血压有关, 如果他们超重或肥胖,这种影响会更大. 这就是为什么我们正在努力塑造孩子们的味蕾,这样他们就不会错过额外的盐. 

事实说明:减少儿童的钠摄入量 

事实说明:降低学校食品中的钠含量

孩子们的六杯咸咖啡 

事实说明:钠的神话和事实的孩子