生产存储信息
知道如何储存新鲜水果和蔬菜,可以让你的农产品和金钱得到充分利用. 美国心脏协会推荐2杯水果和2杯.每天5杯蔬菜.
一般来说:
冰箱温度应在华氏40度或以下. 把切好的或去皮的农产品冷藏起来. 蔬菜和水果分开存放. 保持苹果, 香蕉, 西兰花, 菜花, 黄瓜, 洋葱, 梨, 土豆和西瓜远离其他农产品, 因为它们会影响其他物品的成熟和腐烂速度.
储藏室
把东西放在凉爽、黑暗的地方,比如食品储藏室或地窖:
大蒜,洋葱和红葱头
艰难的南瓜
(冬天,橡子,意大利面,冬胡桃)
红薯,土豆和山药
西瓜
工作台面
松散储存,远离阳光、热源和湿气:
香蕉
柑橘类水果
将柠檬、酸橙、橙子和葡萄柚松散储存或放入网袋中. 冷藏更长的储存巴黎人官方网站.
核果
成熟的鳄梨, 杏子, 油桃, 桃子和李子装在纸袋里, 然后把它们放到冰箱里,可以再保存几天.
西红柿
冰箱
存放于农产品抽屉上有孔的塑料袋中,除非特别注明:
甜菜、萝卜
把绿色蔬菜拿掉,放在保鲜抽屉里.
浆果,樱桃和葡萄
在有盖的容器或塑料袋中保持干燥.
西兰花和花椰菜
胡萝卜和防风草
删除绿色.
芹菜
玉米
储存在它们的外壳内.
黄瓜,茄子和辣椒
储存在上面的架子上,这是冰箱的温暖部分.
新鲜香草
除了罗勒. 保持罗勒茎湿润,用塑料松包裹.
青豆
生菜和绿叶蔬菜
洗, 旋转或拍干, 用洗碗巾或纸巾松裹,放在蔬菜抽屉的塑料袋里. 茎保持湿润.
瓜
蘑菇
在储存容器或纸袋中保持干燥和不清洗.
豌豆
西葫芦和夏/黄南瓜
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