饮食季节信息图
春天
- 洋蓟
- 芦笋
- 胡萝卜
- 细香葱
- 蚕豆
- 葱
- 韭菜
- 生菜
- 防风草
- 豌豆
- 萝卜
- 大黄
- 时髦的甜菜
夏天
- 浆果
- 玉米
- 黄瓜
- 茄子
- 无花果
- 大蒜
- 葡萄
- 青豆
- 西瓜
- 辣椒(又甜又辣)
- 核果(杏子、樱桃、油桃、桃子、李子)
- 西葫芦
- 西红柿
- 西葫芦
秋天
- 苹果
- 球芽甘蓝
- 日期
- 硬南瓜(橡子、冬胡桃、意大利面)
- 梨
- 南瓜
- 甜土豆
冬天
- 白菜
- 西兰花
- 菜花
- 芹菜
- 柑橘类水果(小柑橘、葡萄柚、柠檬、酸橙、橘子)
- 菊苣
- 绿叶蔬菜(羽衣甘蓝、芥菜、菠菜)
- 根类蔬菜(甜菜、萝卜)
在使用和购买应季农产品时,请记住以下建议:
- 在收获季节,新鲜的食物通常不那么贵. 你甚至可以通过大量购买来省钱.
- 在当地的农贸市场购物,了解更多关于农产品的知识,了解如何准备应季食物.
- 园艺可以给你新鲜的应季农产品,也可以锻炼你的身体. 你会感受到的自豪感会让农产品的味道更好!
- 冷冻、罐装、干果和蔬菜也是健康的选择. 比较食品标签,选择钠含量最低的食品, 添加糖和饱和脂肪.
- 冷冻新鲜的农产品,这样你就可以把它添加到冰沙,汤,面包和其他全年.
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吃得好动得多很好
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