每个食物组的建议份量
你曾经喜欢过食品标签上的份量吗, 餐馆里的份量和你想吃的东西并不一致? 如果你正在寻找一种简单的健康饮食方法, 使用这个方便的食用量表来获得你盘子里营养的正确平衡.
美国心脏协会推荐一种整体健康的饮食模式 根据您的个人和文化喜好量身定制. 多吃各种各样的蔬菜, 水果, 全谷物, 豆类, 坚果, 鱼, 脱脂和低脂乳制品, 和液体, 非热带植物油. 如果你吃家禽或红肉,选择瘦肉或特别瘦肉或去皮的家禽. 尽可能选择未经加工或加工程度最低的食物. 平衡能量摄入(卡路里摄入)和能量输出(体力活动)以保持健康的体重. 这都是为了做出更健康的选择.
一份是什么?
食用份量是一个指南. 这并不是建议吃多少或喝多少.
的 营养成分标签 包装食品上的标签会显示卡路里和营养成分的典型食用量. 它可能比你平时吃的多或少, 所以你可能需要做一些数学计算来计算出一份食物的卡路里.
注意"部分失真.建议的食用量通常小于你通常吃的量或被提供的量, 尤其是在餐馆.
你应该吃什么,吃多少?
以下是成年人每天或每周的推荐量,根据总共吃2种食物,每天000卡路里. 你对卡路里的需求可能不同, 取决于你的年龄, 活动量和你是否想减肥, 增加或保持体重.
别担心,你不需要测量你吃的每样东西. 我们已经提供了一些关于一份常见食物的例子. 你可能在一顿饭中吃一种以上的食物,也可能在另一顿饭中吃少于一种. 只要你每天摄入推荐量,平均两到三天, 你会达到目标的.
蔬菜
- Wide variety of vegetables; fresh, frozen, canned or dried1
- 每天吃两份半蔬菜, 包括深绿色, 红色/橙色, 淀粉和其他)
- 一份蔬菜的例子:
- 2杯生绿叶蔬菜沙拉
- 一杯切好的蔬菜
- 一杯100%的蔬菜汁,低钠或无盐2
水果
- Wide variety of 水果; fresh, frozen, canned or dried1
- 每天吃两份水果
- 一份水果的例子:
- 一个中等大小的完整水果
- 1杯切好的水果
- 一杯100%的果汁2
- ½杯干果1
谷物
- 全谷物而不是精制谷物产品
- 每天六份谷物
- 一份谷物的例子:
- 一片面包
- 一个小玉米饼
- 一杯即食麦片片
- 1盎司(⅛杯)生意大利面或米饭
- 半杯煮熟的米饭、意大利面或麦片
- 3杯爆米花
乳制品3
- 低脂无脂
- 每天三(3)份
- 一份乳制品的例子:
- 1杯牛奶
- 一杯酸奶
- 1盎司奶酪
蛋白质的食物
- Mostly from plant sources (豆类 而且 坚果); 鱼 而且 seafood; nonfat 而且 low-fat dairy products in place of full-fat versions; if you eat meat, lean cuts 而且 skinless poultry; avoid processed meats.
- 每天五盎司半(5½盎司)等量的蛋白质,包括:
- 每周5盎司坚果、种子、豆类、豌豆或扁豆
- 每周6到8盎司的海鲜, 最好是鲑鱼等油性鱼类, 鲭鱼, 军曹鱼, 条纹鲈鱼, 鲱鱼或沙丁鱼
- 一盎司蛋白质等价物的例子:
- 1/4杯煮熟的豆子、豌豆或扁豆
- 1/4杯或2盎司豆腐
- 1/2盎司坚果或种子或1汤匙花生酱
- 1盎司煮熟的海鲜、肉类或家禽
- 一个鸡蛋或两个蛋白
脂肪和油
- 液态植物油代替热带油(椰子油), 棕榈和棕榈仁)和动物脂肪(猪油和黄油)或部分氢化脂肪
- 每天3汤匙脂肪和油(或9茶匙)
- 提供脂肪和油的例子:
- 1汤匙植物油(菜籽油、玉米油、橄榄油、大豆油、红花油)
- 1汤匙软人造黄油
- 1汤匙低脂蛋黄酱
- 1汤匙清淡的沙拉酱
1 冷冻、罐装和干燥的农产品都和新鲜农产品一样有营养. 比较包装标签上的营养信息,选择添加糖和钠含量最低的产品. 选择不含盐酱汁的蔬菜,用果汁或水代替浓糖浆的水果. 沥干和冲洗罐装农产品和豆类.
2 一杯100%的果汁可以满足你每天推荐的水果或蔬菜摄入量. 但是要记住, 果汁不像完整的水果和蔬菜那样有饱腹感,而且可能含有额外的卡路里,纤维等营养物质较少. 避免加糖的果汁和果汁饮料.
3 包括非乳制品坚果/谷物/豆奶,强化钙和维生素D,不添加糖.
