添加糖

饮食中的糖可以是天然的，也可以是添加的. 天然存在的糖 自然 如水果(果糖和葡萄糖)和牛奶(乳糖). 添加糖是指在食品制备、加工或餐桌上添加的糖和糖浆.

含添加糖的食物

添加糖的主要来源是含糖饮料(普通软饮料), 加糖茶和咖啡, 能量饮料和果汁饮料), 糖果, 甜点和点心(蛋糕, 饼干, 馅饼). 少量来自乳制品甜点和奶制品(冰淇淋), 加糖酸奶和加糖牛奶), 早餐麦片，巧克力棒和其他食物.

吃太多糖对你的健康并不是那么甜蜜

许多人摄入的糖比他们意识到的要多. 重要的是要知道你摄入了多少糖，因为我们的身体不需要糖来正常运作. 添加糖没有任何营养成分，但会增加很多卡路里，导致体重增加甚至肥胖. 这会损害心脏健康.

如果你把每天的卡路里需求当做一个预算, 你想把大部分卡路里“花”在“必需品”上，以满足你的营养需求. 只使用剩余的, 可自由支配的卡路里“额外的”提供很少或没有营养价值, 比如糖.

有许多不同名称的成分

要弄清楚包装食品是否含有添加糖，以及添加多少，请检查 营养成分小组. 你会在“总糖”这一行下面看到“添加糖”.”

一克含有四卡路里, 如果一种产品每份含有15克糖, 光是糖就有60卡路里, 不包括其他成分.

如果没有营养成分表，看看配料表. 糖还有很多其他的名字. 除了那些以“ose”结尾的,例如麦芽糖或蔗糖, 糖的其他名称还包括高果糖玉米糖浆, 糖蜜, 蔗糖, 玉米甜味剂, 粗糖, 糖浆, 蜂蜜或浓缩果汁. 了解更多关于阅读食品标签的知识.

限制你摄入大量添加糖的食物，比如含糖饮料. 一罐12盎司的普通苏打水就含有10茶匙糖, 或者160卡路里，而且没有任何营养.

每天添加糖的推荐限量是多少?

美国心脏协会建议将添加糖限制在每天不超过卡路里的6%. 对于大多数美国女性来说，每天摄入的热量不超过100卡路里，或大约6茶匙糖. 对于男性来说，每天是150卡路里，或大约9茶匙. 美国心脏协会的建议主要针对所有添加糖, 没有挑出任何特定的类型，如高果糖玉米糖浆.